在苏东坡的老家四川眉山,拥有两千多年历史的泡菜正成为当地经济发展新引擎。这里每年都有大量泡菜漂洋过海,端上百余个国家和地区的餐桌。“我有一个习惯,每去一个国家,就会去当地超市看有没有吉香居泡菜。”看着一包包印有卡通图案的海带、榨菜被工人熟练地封入快递盒,眉山泡菜加工企业吉香居食品股份有限公司董事长丁文军说,希望这次和迪士尼的联名让更多年轻人、小朋友喜欢上眉山泡菜。
韩国、日本等国家的泡菜产业更早地布局国际市场,中国泡菜如何“逆袭”出海?在丁文军看来,泡菜出口既要有过硬的品质,又要有标准的车间,这样生产出来的标准化产品才能更好地走出国门。“我们参与起草了中国国家泡菜行业标准,建设创新实践基地,聘请专家团队,与大学、专业科研机构合作,增加新品种、打造差异化产品,只有这样产品才能不仅走出去,还能走得长远。”
泡菜产业是中国新国货志在四海的缩影。过去很长一段时间,中国国产品牌的出海路常陷入在中低端领域比拼廉价的价格大战之中。如今在互联网技术与全球资本的合力下,不少中国新国货品牌的制造力提升、供应链完善、技术迭代、模式创新,形成质量、技术、创新、价格优势,千帆竞发走向海外市场。
手机品牌传音凭借独特的“美黑”摄像、大喇叭音响、多卡多待技术在非洲热销,印度市场份额前五的手机品牌中有四家来自中国;今年上半年,中国新能源汽车出口量为17.33万辆,同比增长达151%,上汽旗下品牌名爵和大通在英国、挪威、荷兰、丹麦、冰岛等国细分市场中位居前列。这些新国货的出海,不再只是“Made in China”,更是制造到“智造”的转变。
作为四川茶行业开拓海外市场的领军企业之一,四川省茶业集团股份有限公司已先后在俄罗斯、马来西亚等20多个国家和地区建立了营销机构。“我们一直提倡围绕‘从茶园到茶杯’建立产业标准化、产品特色化。”川茶集团董事长颜泽文接受
记者专访时表示,新国货想要在海外争得一席之地,科技创新与传统文化是“底气”——没有科技创新,传统产业难以升级,没有传统文化,茶叶就走不远。
据中国海关统计,2021年上半年,中国18.07万亿元人民币的进出口规模创下了历史同期最好水平。其中,跨境电商进出口8867亿元,同比增长28.6%;出口6036亿元,增长44.1%;进口2831亿元,增长4.6%。
在财经作家吴晓波看来,这一轮新国货运动中,百雀羚、李宁等传统国货通过自我革命,进行了品类上的迭代创新,才抓住了“Z世代”消费者与海外消费者。过去几年因“故宫效应”引发的国潮文化,不少新国货与故宫、敦煌等IP联名,取得了不错的效果。但现在简单的联名已经很难引发消费热,这意味着新国货未来应从审美迭代向新的竞争域场演进,抢占消费者认知、建立新IP、争夺定价权。
“新国货体现的不仅仅是一个企业的能力,更反映一个国家工业经济的竞争力和持续性。”西南财经大学工商管理学院教授王祎表示,新国货可以理解为“新时代的国货”“新价值的国货”,目前在全球范围内有过关注度的国家“国货”,如日本产品、韩国产品、德国产品,消费者都会联想到一些特定标签,新时代新价值的中国国货出海,亦需要聚力中国标签。
王祎建议,中国新国货出海除了构建强力品牌,还需要设计有层次的产品组合,突出高品质和差异化价值。“海外市场风云多变,只有根据自身情况灵活制定战略,才能与中国本土市场力量形成共赢合力。” (贺劭清 单鹏)
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