近年来，央联万贸积极承接国家、省市冷链物流发展战略，历经多年精心筹划设计，在青岛保税港区打造国际多级冷链物流航母集群，建设运营港口经济冷链物流“三大功能设施”——青岛港央联万贸·巴龙国际冷链食品全品类中央保税仓储暨保税加工中心；青岛港央联万贸·巴龙国际冷链食品全品类查验通关中心；青岛港央联万贸·巴龙国际冷链食品全品类展示交易中心。
青岛港央联万贸国际冷链食品全品类中央保税仓储暨保税加工中心，总库容量达116万立方，实现了联合采购、查验通关、保税加工、分拣包装、展示交易、品牌增值、一站式集成化服务，可为进出口贸易企业降本增效20%以上。
山东完整的食品加工体系、丰富的预制菜产品成为央联万贸预制菜产业的重要砝码。央联万贸多级冷链物流是装备技术先进的一站式集成化保税仓和世界加工厂，实现了冷链食品全温区、全品类保税仓储加工，从恒温到-60°，涵盖恒温库、冷藏库、冷冻库、速冻库、超低温库，水产品、肉类、乳制品、果蔬、酒水饮料、农产品、跨境商品等“十大品类”，实现了食品全品类的多级冷链保税仓储，改变过去单个冷库、单一品类仓储所造成的预制菜仓运配的痛点，推动预制菜向全品类的消费升级。
青岛港央联万贸·巴龙国际冷链食品全品类查验通关中心，也已成为区关港企全面深度合作的港口集成化服务平台。拥有148个查验月台。实现了区、关、港、企全面合作、高效联动，提高青岛港冷链食品查验通关速度75%以上，实现了港口进出口食品贸易通关快、服务好、价格优。目前，该中心承担青岛港冻品进口三分之二以上的查验、通关、消杀任务，肩负起守护进口冷链食品安全的重大责任，保障食品加工企业的食材供应和北方市民的“菜篮子”工程。
在实现查验通关、保税加工、仓储物流等功能的同时，这里还建成面积约3万平方米、国内大规模的冷链食品全品类展示交易中心，集食品、农产品、跨境商品、生活消费品展示交易于一体，是上海进博会的“专业食品馆”、食品进出口贸易总部基地。
据介绍，中心建立标准、质量、价格、品牌、交易“五大体系”，搭建“O2O”交易平台，为食品企业提供线上看货选货、线下取货验货、线上线下现货期货的交易交割。
央联万贸冷链物流“三大功能设施”，日益成为打造东北亚生活消费品枢纽中心、服务山东腹地及京津冀、北方市民“菜篮子”的重大民生工程。
冷链物流连接田间地头、百姓餐桌，守护着人民群众“舌尖上的安全”和生命安全，是重要的民生领域，人民群众对预制菜高品质消费品的需求将不断提高，未来冷链物流与预制菜的市场空间巨大。随着行业利好政策的密集发布，冷链物流与预制菜市场将迎来相互支撑、相互促进、共同发展的全面发展。
关键词： 冷链物流，预制菜
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