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你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于全羊汤电话,全羊汤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将熟羊头肉、熟羊肉、羊肝、羊肠切段,与羊血同用,备用。
2、将除羊血外的所有材料倒入砂锅,加水煮沸。
3、用勺子轻轻撇去泡沫。
4、盖上锅盖,慢炖30分钟左右,这样羊头皮里的胶原蛋白会充分熬出来,羊肉汤会更浓郁。这时候汤已经很浓郁了。倒入羊血,继续炖5分钟左右。
5、看汤是否浓稠,可以加盐、鸡精、胡椒粉调味。
6、然后把切好的香菜和洋葱放进去全羊汤,就好了。直接端上来,趁热喝一碗。超级舒服,完了。
以上就是全羊汤这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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