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每日短讯:郑州烧烤界的扛把子,4代人经营100多年老店,1只烧鸡50元


(资料图片)

郑州烧烤界的扛把子,4代人经营100多年老店,1只烧鸡50元!在我们心目中,郑州是个烧烤可以称霸的地方,当地的烧烤也特别的著名,一到晚上的时候,各大烧烤店都已经人满为患,要说在烧烤中有一道烧烤深受大家喜欢,名字就叫做烧鸡。在烧鸡里面评论也是比较多的,认可度最高的就是道口烧鸡,远近驰名在很多城市都有分店。知名度可以和很多著名的店相媲美,据说它已经有着300多年历史了。据说是清朝时期一个御厨留下来的秘方,肥而不腻,色泽上面很鲜艳,最神奇的是它不需要刀子直接用手撕着吃,是不是有种吃面包的感觉?

在河南郑州就有这样的一家烧烤店,名字叫做清郭记烧烤店,它卖的是正宗的道口烧鸡,这也是一家老字号店,号称是正宗烧烤界的扛把子,距离现在已经有100多年历史了。很多郑州人从小吃到大,它的装修门头也特别的具有韵味,是清淡的风格,看上去就感觉很老旧,价格上面也不贵,烧鸡是31元一斤,童子鸡是33元一斤,大概一只花费50多元,老板给你包装的时候会直接使用到牛皮纸,包装好很有曾经的味道。

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责任编辑:Rex_19

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